Restaurantes en Bogotá

Foto: YORI Korean Grill

Cocina coreana auténtica y parrilla en el primer piso del Hotel Vintage, en la calle 100. Abre desde el desayuno y hasta la medianoche los fines de semana.

Foto: Bagatelle

Abrió en 1997 como panadería artesanal y creció hasta volverse punto de encuentro de barrio, inspirada en los cafés de barrio de Londres. Cocina colombo-francesa a la minuta, con carta todo el día, en sedes que reciben mascotas.

Foto: Brot Bakery Café

Panadería de ambiente alemán con baguettes de chocolate, ciabatta y rollos de canela. Empezó en 1999 en un pequeño local de la calle 81, pensado para leer y conversar, y hoy tiene ocho sedes en Bogotá y una en Santa Marta.

Foto: Leo

De la chef Leonor Espinosa. Su propuesta, que ella llama "ciclobioma", recorre los ecosistemas colombianos y los ingredientes de sus comunidades. Solo ofrece menús de degustación de 8 y 12 tiempos, acompañados de vinos o de cócteles botánicos inspirados en las aves del país. Quedó en el puesto 23 en 2025.

Foto: Mesa Franca

Del chef Iván Cadena: cocina colombiana de la finca a la mesa en formato de bistró, con platos para compartir como la panceta con jugo de tamarindo y las empanadas de maíz. Su fuerte son los cocteles con ingredientes locales. Estuvo en el puesto 49 de Latin America's 50 Best en 2022.

Lo abrieron dos franceses: Victor Emmanuel Lanz en la cocina y Alexis Geiss en el bar. Es técnica francesa con producto colombiano, para lucir las dos cocinas, en un restaurante con bar de cocteles a dos cuadras del teatro Astor Plaza.

Foto: Cantina y Punto

Comida mexicana contemporánea y bar de tequilas, del grupo Takami. Además de la carta, arma taquizas a domicilio y vende salsas, tortillas y totopos de la casa para terminar los tacos en casa.

Comida mexicana tradicional, fundada en 2009 por Carlos Benítez y su padre, Eduardo. La idea nació cuando Carlos, todavía universitario, trabajó en un restaurante mexicano en Georgia (Estados Unidos); antes de Don Benítez tuvieron La Vecindad del Chavo.

Ganadores del Taco Fest 2024.

Foto: Bistecca e Vino

Steakhouse italiano con bar y tienda de vinos de más de 500 etiquetas. La especialidad es la carne Angus, nacional e importada, a la parrilla y en cortes al estilo toscano como la bistecca alla fiorentina; también hay pastas, risottos y pizzas. Tiene dos sedes: la Zona G y el Centro Internacional, en el edificio de 1889 de la antigua Bavaria.

Restaurante italiano en La Candelaria, pet friendly.

Foto: Pizzardi Artigianale

Fundada por Andrea Bornacelli, fue tercera en el ranking 50 Top Pizza Latin America 2026: subió 19 puestos en un año y ganó el premio a la mejor actuación. En noviembre de 2025 fue el primer restaurante colombiano en ganar el premio Best International Pizza Maker en los Pizza DOC Awards de Nápoles.

Cocina italiana contemporánea, pet friendly.

Lo fundaron el chef colombiano Isaac Monroy y Mar Díaz, que vivieron en Barcelona, donde frecuentaban barras de ramen y de dim sum, y en Nueva York, donde aprendieron cocina asiática de los inmigrantes. Su idea es la mirada de un inmigrante adaptada a Bogotá: priorizan ingredientes locales, los fideos se hacen con trigo colombiano molido a su gusto y los bollos al vapor son de la casa.

Sushi bar con sedes en Bogotá y Bucaramanga, con rollos, nigiris y cocina japonesa para compartir. Participó en el Sushi Master de 2022.

Foto: Teriyaki Sushi Bar

Cocina asiática tradicional con platos de Japón, Tailandia, Singapur y Vietnam, además de sushi. Es una cadena con doce restaurantes en Bogotá, tres en Barranquilla y uno en Cartagena, y hace domicilios.

Su historia empieza en Japón: el empresario Camilo Giraldo y el chef Daniel Castaño, de Grupo Gordo, viajaron a buscar inspiración y allí les sugirieron traer a una de sus cocineras. Así llegó Kumiko, una abuela japonesa que le dio la esencia al lugar. El nombre significa "amigo" y homenajea al perro Akita que acompañó al dueño durante once años.

Dumplings, tapas chinas y cerveza con hip hop de los noventa de fondo. Los más pedidos son los dumplings de cerdo y de camarón, la sopa wantán y los noodles; se pide en la barra y el ambiente es casual, para ir con amigos.

Una oda urbana a la cocina andina, fundada por Natalia Carreño: maíz, carnes maduradas, pesca artesanal, fritos y, claro, chicha, servida sin solemnidad. En 2026 recibió tres estrellas del Food Made Good, el sello de sostenibilidad de la Sustainable Restaurant Association. Abre todos los días desde el mediodía.

Una casona colonial del centro donde el fuego es protagonista: parrilla a la leña, hamburguesas, panadería y cocteles, con varios espacios alrededor del patio y el restaurante principal en el primer piso. Recomiendan el lomo y el pan con champiñones.

Del chef antioqueño Daniel Maya, que soñaba con servir buena carne desde que estudiaba cocina en Argentina. Es parrilla uruguaya: una hoguera mantiene el fuego estable, con carnes de Uruguay y Argentina y cortes de Estados Unidos. Los comensales lo eligieron mejor apertura en los premios BogotáEats.

Foto: Blac

Cocina de mar con el vino como protagonista, del grupo Takami. Pescados y mariscos preparados sobre todo a la parrilla para que mande el producto, en un salón acogedor de la calle 90.

Foto: Central Cevichería

Cevichería del grupo Takami con la frescura y la alegría de la costa: ceviches con patacón, cazuela de mariscos, paellas, sangría y piña colada. Los postres vienen en tamaño para compartir, como el merengón y la torta tres leches. Tiene cuatro sedes en Bogotá y una en Chía.

De Natalia Carreño, la fundadora de Chichería Demente: un restaurante-bar que celebra el aguardiente de cada región, con una colección de 25 tipos, y el maíz de la arepa y la empanada. La idea es darle vida a barrios que no están en las zonas gastronómicas famosas de la ciudad.

Mateo Sangiovanni, bogotano de familia italiana, viajó a Italia en 2007 a aprender a hacer helado, y el nombre viene de Orsomarso, el pueblo de su familia en Calabria; por eso el logo es un oso (orso, en italiano). Abrió el primer local en 2015 en Chapinero Alto, con producción en el mismo lugar, y hoy supera las diez heladerías.